Mozzarella in carrozza al tartufo , crocchetta brasato manzo 5pz ,polpetta di polpo , pettole con mayo pepata e patate fritte extra crispy CONSIGLIATO PER 2

avocado e olio al limone, polvere di alga onori. 2 pezzi

Con maionese pepata (6pz)

3 pz

3 pz

Avocado marinato, mayo spicy, salsa mango, peperone sotto aceto erba cipollina

colatura di alici di Cetara, burrata igp, cappero, pomodoro fiaschetto semi dry di Torre Guaceto

Liberamente ispirate alla ricetta di Joe Bastianich.

Con maionese al lime e paprika affumicata

Con bufala DOP, gambero rosso,olio al basilico e bisque di gambero

riso, salmone, alga wakame, avocado marinato, gambero croccante, maio giappo, salsa teriyaki, sesamo e erba cipollina

riso, tonno, edamame, mango sale e limone, alga wakame, maio spicy, sesamo, erba cipollina

riso, pollo in salsa teriyaki, pancetta tesa alle foglie di ulivo, cetriolo fermentato, mais, pomodoro ciliegino, sesamo, salsa yogurt

Interno: gambero al panko Esterno: battuta di tonno, maionese piccante,sesamo,erba cipollina

Interno: gambero al panko Esterno: tartare di salmone,maionese,salsa teriaky,sesamo,erba cipollina