Crispy rice guacamole/ polpetta di tonno /Tacos salmone, mayo, teriyaki, cipollina e sesamo / pettolina / mini tartare tonno (Per 2 persone)

Mozzarella al tartufo, mini crocchetta allo spezzatino, sgagliozze,pettolina e patata dolce. (Per 2 persone)

con maio pepata ( 8 pezzi)

3 pezzi

con mayo al lime e paprika (3 pz)

laccata con salsa di mare (2 pz)

Crispy rice avocado,ricciola,tonno,salmone con salsa al mango,mayo spicy e olio al basilico (4 pz)

Con maionese alla nduja

Con avocado, teriyaki, mayo, erba cipollina

con mayo spicy, mango, sesamo e cipollina

con avocado, olio e aonori

con salsa bbq

Condita con colatura di alici, battuta di capperi, pomodoro semi dry

Con salsa al mango,perle di yuzu e sale Maldon

Con maionese al lime

Filetto di salmone laccato in salsa teriyaky avocado

Bartuto di gamberi, bisque, olio al basilico, mandorle e bufala.

con avocado, wakame, gambero al panko, mayo, teriyaki, sesamo, cipollina.

con mango, edamame, wakame, mayo, sesamo, cipollina.