THE SMALL PLATES
Small portions to space out the cooking.
THE CENTERPIECES
mixed plates to share. Choose the one that's right for you.
Pole Pole Appetizer
Sgagliozza, Pole Jo, pettole, gnmeredd, seafood parmigiana. - recommended for 2 people
€20
Big Fried
Sgagliozza barese with guacamole sauce, pettolina with peppery mayo, capocollo and burrata croquette, mini rice arancini with potatoes and mussels, garlic sauce, potato chips.
€15
FRIED
(*,1,3,14,7,9)
Apulian Pettolina
with peppery mayonnaise
€4
Sgagliozze
Con maionese alla nduja (**,1)
€4
Frittatine di pasta
Cacio e pepe & Nerano (zucchine e provolone) 2 pz (*,1,3,7,)
€4.5
Patate fritte dolci
(*,1)
€6
Patate fritte classiche
(*,1)
€5
Montanarina fritta
Pomodoro tipo Napoli della tradizione, pecorino. (1,7)
€3
Falafel
(Polpette di ceci e spezie) salsa yogurt e aneto. 3 pz. (11,1,13)
€6
Crudo alla barese
Provalo con il nostro Ciccio!
€9
Fiori di zucca pastellati
3 pz (*,1)
€4
Crocchette di parmigiana
€5
Verdure grigliate
€8
Lingua d’acciuga
Salsa di pomodoro, origano, maionese aglioli,acciuga del cantabrico,polvere di cappero,terra di olive,pomodoro del piennolo,basilico,olio EVO Ciccolella.
€12
Lingua di bufala
Salsa di pomodoro,origano,bufala in uscita,crudo alla barese,scaglie di parmigiano.
€12
Bruschette del Piennolo
€6
Pettoline Cacio & Pepe
€6
Bufala & prosciutto crudo di Parma 18 mesi
€13
MEAT
Tartare di carne podolica
Da allevamento biologico Querceta
€12
Tagliere di Jamon Bellota (100% Iberico) 100 gr
€25
DISHES
Pole Pole Assassin
With fresh burnt wheat pasta
Classica
€12
Con stracciatella
€13
FOR THE LITTLE ONES...
Pizza Baby
€6
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Food & Drinks