Sgagliozza, Pole Jo, pettole, gnmeredd, seafood parmigiana. - recommended for 2 people

Sgagliozza barese with guacamole sauce, pettolina with peppery mayo, capocollo and burrata croquette, mini rice arancini with potatoes and mussels, garlic sauce, potato chips.

with peppery mayonnaise

3 pezzi

Con maionese alla nduja

3 pz

Riso patate e cozze (3pz)

Impasto semi integrale Con ragù alla genovese,salsa alla carne,crispy di cipolla ramata di Montoro. (1,7,9)

Salsa di carne,gel di zafferano, foglie di acetosa, polvere di pomodoro,fonduta di grana padano. (1,7,9,11)

Marinato con salsa di soia,arancia e miele, misticanza, salsa yogurt e aneto (**6,7)

Con avocado e scaglie di grana (1,7)

Avocado marinato,rucola,tartare di scottona,zabaione salato e tartufo nero pregiato (1 pz)

(4,14)

Patata al cartoccio ripiena di polpo alla Luciana

Caciocavallo e salsa chimichurri

(Polpette di ceci e spezie) salsa yogurt e aneto. 3 pz.

Con avocado marinato, barbabietola, maio all’aglio nero e perle di riso soffiato. (8)

Ripieni di riso speziato con fondo di verdure

(1)