Menù di Ferragosto
Per iniziare o da condividere
Caprese di mare
Bufala DOP, gambero rosa, crema di basilico.
€15
Sashimi Misto
Ricciola, tonno, salmone, gambero rosso. - 12 pezzi
€25
Maguro Roll
Uramaki con tonno e avocado
€13
Sake Roll
uramaki con salmone e avocado.
€12
Insalata di mare, sedano, agrumi e carosello
Con seppia, gambero rosa, polpo, arancia, limone, olio evo, carota di Polignano presidio slow food e ravanello
€15
Primi piatti
Crespelle con ricotta e spinaci
€12
Risotto cacio e pepe
con battuto di gambero rosso e olio allo yuzu.
€18
Patate Riso e Cozze
€10
Parmigiana
€12
Assassina
Classica
€13
Con stracciatella
€14
I Secondi
Tartare di Tonno
Stracciatella, colatura di alici di Cetara, battutto di capperi e limone, pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto presidio slow food.
€15
Tataki di tonno
€15
Cotoletta di pollo con patatine
€9
Grigliata Mista
porchetta, zampina e bombette miste
€20